È un drink con anguria, ghiaccio, lime, vodka e menta. Come si fa il cocktail dell’estate di Chrissy Teigen, la moglie di John Legend?
È un frullato o un cocktail? Entrambe le cose. La modella Chrissy Teigen ha pubblicato su Instagram una foto invitate della sua nuova creazione: un drink ghiacciato all’anguria e vodka. La giovane moglie del cantante John Legend non si diletta solo nello sport e a fare la modella, è da sempre appassionata di cucina… per questo ogni tanto sul suo profilo spuntano ricette golose ed è il motivo per cui ha aperto un’altra pagina IG dedicata al cibo. Il nuovo cocktail di Chrissy sembra squisito, fresco, con frutta di stagione e facile da fare… scopriamo la sua ricetta!
Il cocktail di Chrissy Teigen
Come ha scritto sul post della pagina di cucina il suo è il perfetto drink estivo: “Trasforma il tuo cortile in un paradiso istantaneo (okay non proprio), ma è delizioso – continua Chissy –. Prendi dei cubetti di anguria congelati, la vodka fredda, un po’ di succo di lime e mescola il tutto in una gelata sorpresa per adulti!”
E ha anche proposto alcune varianti più leggere o per i bambini: “Sentiti libero di saltare l’alcool in modo che anche i tuoi bambini possano gustarlo, e se la vodka non è la tua bevanda preferita, prova invece ad aggiungere tequila o vino bianco”.
Infine ha invitato i followers a cliccare sul link in bio per scoprire la ricetta… ed ecco svelati tutti i passaggi!
Preparazione del frullato di Chrissy Teigen
Ingredienti per 4 persone:
– 60 ml di succo di lime o limone
– 50 g di zucchero
– 500 g di anguria senza semi tagliata a cubetti
– 240 ml di vodka (o tequila o spumante)
– Lime o limone e menta per guarnire
Prima di tutto bisogna unire lo zucchero con il succo di lime o limone e mescolare fino a che non si sarà sciolto. Fare spazio in frigo per un piatto di circa 9 x 13 cm, adagiare sul piatto i cubetti di anguria e versarci sopra tutto lo sciroppo di zucchero e lime. Far riposare in frigo l’anguria per almeno 4 e massimo 24 ore.
Passato il tempo in frigo tirare fuori la frutta e versarla insieme al suo liquido e alla vodka dentro un frullatore. Azionarlo per qualche minuto per ottenere un composto dalla consistenza simile alla granita.
Versare il drink in 4 bicchieri, guarnire con una fettina di lime un ciuffetto di menta ed ecco pronto il cocktail estivo della moglie di John Legend!
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